Bylinné čaje

Bylinný čaj je souhrný název pro rostlinné nálevy, jako například mátový čaj či zde patří i Rooibos, vyjímkou jsou nálevy z čajovníku. Bylinné čaje jsou často připravovány pro jejich léčebné nebo prevetivní účinky. Z důvodu nevyrovnaného obsahu látek v rostlinách se bylinné čaje nedoporučuje pít dlouhodobě. Dříve se bežně používaly v lékařství, nyní se staly součástí témeř každé domácnosti pro svou přirozenou chuť i aroma.