Oolong / Bílý čaj | Afternoon-tea.cz
  1. Úvod
  2. Oolong / Bílý čaj

Oolong / Bílý čaj

Oolong je označení pro skupinu převážně čínských a tchaj-wanských čajů, které charakterizuje tradiční způsob zpracování, zahrnující zavadání lístků na prudkém slunci a oxidace následována rolováním. V čínské čajové kultuře se užívá též označení čaje polozelené nebo žlutozené. Polozelený čaj je stupeň oxidace přechod mezi zeleným a černým čajem - obecně ale stupeň oxidace dosahuje 8% až 85%. Chuť polozelených čajů se výrazně liší v závislosti na pěstování a způsobu zpracování - může být sladká a ovocná s medovou vůní, hutná s dřevitými a praženými tóny nebo osvěžující s květinovým aroma. Nálev je světle žlutozelené až oranžové barvy. Různé sorty oolongů se zpracovávají odlišným způsobem, ale tvar listů bývá v zásadě dvojí: buď jsou lístky volně zohýbané (dračí formy), nebo pevně svinuté do malých kuliček s koncem stonku. První způsob svinovaní je tradičnější.

Cena:
Druh čaje
Typ čaje
Kofein
Obal
Typ balení
Hmotnost
Výrobce
Země výroby
Dárkové balení
Zobrazuji 1-1 z 1
    BASILUR Orient White Moon nepřebal 25x1,5g
    56 Kč
    56 Kč
    Skladem 1 ks
    ks
    Produktů na stránku 183654
    Copyright © 2017 - 2020 | AFTERNOON-TEA.CZ
    Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
    Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.