1. Úvod
2. Bylinné čaje
3. Bylinný čaj porcovaný

Bylinný čaj je souhrný název pro rostlinné nálevy, jako například mátový čaj či zde patří i Rooibos, vyjímkou jsou nálevy z čajovníku. Bylinné čaje jsou často připravovány pro jejich léčebné nebo prevetivní účinky. Z důvodu nevyrovnaného obsahu látek v rostlinách se bylinné čaje nedoporučuje pít dlouhodobě.
Bylinné čaje v této sekci jsou jednoduché a rychlé na přípravu, jelikož jsou baleny jednotlivě v čajových sáčcích.